¿Cuáles son las ventajas de los productos KM 0?
10. ¿Cuáles son las ventajas de los productos KM 0? Productos km 0: Beneficios y ejemplos en Logroño/La Rioja Los productos km 0, también conocidos como productos de proximidad, son aquellos que se producen y comercializan en un radio de menos de 100 km desde su punto de venta. Estos productos destacan por su frescura, calidad y menor impacto ambiental, ya que reducen las emisiones de CO2 derivadas del transporte. Beneficios de consumir productos km 0: Sostenibilidad ambiental: Menor huella de carbono al reducir el transporte y embalaje. Apoyo a la economía local: Favorece a los agricultores, ganaderos y productores de la región. Mayor calidad y frescura: Al no requerir largos procesos de conservación, llegan más frescos al consumidor. Reducción de intermediarios: Favorece precios justos tanto para productores como para consumidores. Productos km 0 en Logroño y La Rioja. Algunos de los productos típicos de la región incluyen: Vino de Rioja Pimientos del piquillo Alcachofas de...
